近日，可口可乐欧洲太平洋合伙有限公司（CCEP） 宣布与加州大学伯克利分校（UCB）合作，共同研发将捕获的二氧化碳转化为糖，最终转化为包装原料的可批量化方案。
据介绍，CCEP对UCB的初始投资将支持UCB的杨培东（Peidong Yang）研究小组进行基础研究，该研究小组将专注于将二氧化碳转化为糖的试验，预计未来的投资将让实验从实验室转向工业规模化。
该公司希望实验室规模原型的开发能够使基本原材料和包装材料的生产在长期内更加可持续。CCEP表示，它可以减少供应链上部分大型碳排放，同时节省材料、运输和物流成本。
从长远来看，研究团队认为，这项技术也可以实现二氧化碳转化PET塑料，从而减少塑料生产过程中对原油的依赖，并显著降低成本。
CCEP旗下的风投部门负责人Craig Twyford表示，很高兴参与这一项目的投资并提供资金支持，使这些基础技术成为现实。该项目可能会引领行业开发更多将二氧化碳转化成为更复杂、更实用的商品技术。
“空气转化为糖可能会极大地影响我们保护自然界的能力，这是一个大胆的科学愿景，将带来直接的环境效益，从根本上改变世界各地的商品生产和分销。”杨培东教授说。杨培东团队最近获得了美国航空航天局颁发的一项奖项，表彰其成功将二氧化碳转化为可能用于长途太空任务的糖分。
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